Schokotörtchen

Ein Traum aus Schokolade!

Sieht kompliziert aus, ist es aber nicht! Wenn man sie etwas früher aus dem Ofen nimmt, bleibt der Kern sogar etwas flüssig.

Zutaten (4 Portionen)

Zubereitung

1. Die Blockschokolade und den Butter schmelzen (Wasserbad) und mit den anderen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Den Ofen auf 220° vorheizen.
2. Die Förmchen zuerst mit Öl und Mehl ausstreichen, dass sich die Törtchen danach leichter lösen und dann den Teig etwa bis zur Hälfte einfüllen. Im Ofen für ca. 25 min backen.