Rezepte

Rosenkohl-Rind-Pfanne

27. Oktober 2020  Sandra Avatar
Rosenkohl-Rind-Pfanne
Zubereitung
30 min

Ein schnelles und leckeres Abendessen!

Zutaten (4 Portionen)

Rindschnitzel 2
Rosenkohl 300 g
Zwiebel ½
Sambal Oelek 1 TL
Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Rindschnitzel in Streifen schneiden und in der Pfanne anbraten. Nach etwa 2 min das Sambal Oelek dazugeben. Den Rosenkohl in der Zwischenzeit putzen und vierteln.
  2. Sobald das Fleisch fertig angebraten ist, beiseite legen und den Rosenkohl in der Pfanne andünsten.
  3. Nach etwa 10 min das Fleisch wieder zum Rosenkohl in die Pfanne geben, würzen und nochmals kurz andünsten lassen.

 

 

Portionen

4

Prep

30 min

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