Kräuterbutter

Name: Kräuterbutter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Butter; 10 g Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Minze, Melisse, Origano, Thymian); Salz, Pfeffer

7. Juni 2020 Sandra

Zubereitung

10 min

Geballte Kräuterkraft!

Sobald im Frühling die frischen Kräuter aus der Erde sprießen, wird es Zeit für aromatische Gerichte.

Zutaten
Schritt 1: Die Kräuter waschen und klein hacken, mit der weichen Butter, Salz und Pfeffer in einem Behälter mixen bis sich alles gut vermengt hat.
Schritt 2: Kalt stellen und als Aufstrich mit Brot oder zum aromatisieren auf ein gebratenes Stück Fleisch geben.

Zutaten (4 Portionen)

Butter		150 g
Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Minze, Melisse, Origano, Thymian)		10 g
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Kräuter waschen und klein hacken, mit der weichen Butter, Salz und Pfeffer in einem Behälter mixen bis sich alles gut vermengt hat.
Kalt stellen und als Aufstrich mit Brot oder zum aromatisieren auf ein gebratenes Stück Fleisch geben.